recette de cuisine
Voici les archives pour le tag : "recette de cuisine".
Mousse de fromage blanc, coulis de mangue au jasmin
Plus qu’une envie de printemps c’est plutôt une envie d’évasion, de soleil de lumière et d’exotique. Dernièrement, c’est un peu ce que je recherche 
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Salade de poulet in salsa verde
Que faire alors avec la viande qui reste du bouillon des cappelletti (ou du pot au feu)? Voici une sauce toute simple d’origine Piémontaise, la salsa verde (qui signifie tout simplement sauce verte) ou bagnetto verde. Désormais répandue dans tout le nord de l’Italie elle se sert (là aussi à Noël mais toute l’année ça va bien aussi) avec le bollito (littéralement bouilli, l’équivalent italien du pot-au-feu). Et bien entendu, chaque famille a sa version 
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Une soupe aux crevettes sans bouillon…
Après une année passée à écrire des articles pour un blog de cuisine alors que je n’ai jamais fait cuire un œuf de ma vie, je me suis lancée dans une recette pour épater mon entourage et ma mère en particulier. Lire la suite
Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs.
Les flapjacks sont des biscuits anglais composés de flocons d’avoine et de tout ce qui vous fait plaisir!
Les miens sont composés de noix, de noisettes, de pistaches et d’abricots secs.
Ces biscuits sont sains, bios, délicieux et surtout anti coup de pompe…l’idéal pour affronter l’hiver! Lire la suite
